2015.3.9
淡路島カレー六甲道上陸!!
先月からBar NO-IDEA(北)でランチタイム営業をスタート!!
こちらのお店は店名からもお察しの通り普段はお酒を提供するバーなのです。
そんな夜専門のバーが満を持してランチタイムに淡路島カレーを提供。
淡路島カレーと聞くと、やはり皆さん「玉ねぎ」を連想すると思います。
まさにその通りで淡路島産の玉ねぎを1人前のカレーに対してまるまる1個使用しています。
このカレーの特徴は、
まず最初に、甘さ(玉ねぎ+9種のフルーツ)
次に、上質な深いコク(鶏ガラしいたけスープ+デミグラスソース)
最後に、辛さ(唐辛子+16種以上のスパイス)と3段階に変化する深い味わいです。
オススメは黒ビールで煮込んだスタウトポークカレーで、スプーンで切れるほどのやわらかさです。
スモール:¥780/レギュラー:¥880/ビッグ:¥980
黒ビールとは、なんともバーらしい。
辛さも5段階から選べますので、辛いものに自信がある方も満足いただけます。
ちなみに私は今回スタウトポークカレー(レギュラー)にドライオニオントッピング2辛をいただきましたが、十分な辛さでした。
(まあまあ辛いのはいける口だったのですが、2辛でこの辛さということは5辛は到底無理です…(汗))
テイクアウトもOKですが、一度はたくさんのボトルに囲まれたバーカウンターで召し上がってみてください。
夜の余韻が残るバーカウンターでカレーとビールなんていうのもいいかもしれませんね。
Bar NO-IDEA(北)
〒657-0028
神戸市神戸市灘区森後町2-12-2
営業時間:ランチ 11:00〜17:00/バー 18:00〜26:00
月曜定休